Помилки, яких слід уникати при встановленні таблиці

Помилки, яких слід уникати при встановленні таблиці



We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Оскільки програма Top Chef щойно відновилася, можливо, настав час переглянути свої знання в полі налаштування таблиці. Нічого не може бути легше досягти успіху чи пропустити. Підсумок того, чого слід уникати будь-якою ціною, щоб правильно встановити таблицю.

Помилка 1: вибір центральної частини, яка займає занадто багато місця

Завдяки об'ємному центральному утвору, накладаючи люстри або великі вази, ми швидко нав'язували гостям болісну гру в хованки: їм доведеться подвоїти зусилля, щоб одночасно говорити і бачити один одного. Навіть коли це збентеження починається з доброго наміру, результат не є славним. Гірше, рівень зручності використання опускається до нуля. Щоб виправити це, ніщо не перевершує швидку перевірку перед приходом гостей: жоден об’єкт не повинен порушувати наше зорове поле! А ще краще: обмежтеся на шикарному та «низькому» прикрасі столу!

Помилка 2: переплутати щітки між столовими приборами закуски, основною стравою та сиром

З дитинства ми вчимось встановлювати стіл. І все ж, як тільки ми переходимо до більш детальних прийомів, іноді трапляється, що певні традиційні коди уникають нас. Отже, коли у вас є кілька виделок і ножів навколо однієї тарілки (завжди в 1 см від краю столу), це не питання їх розміщення несподівано! Дійсно, кожен з них наводить порядок прибуття посуду. Таким чином, зліва від тарілки, найвіддаленіша виделка - це перша вживана (для закуски або для закуски), а найближча - до основної страви, як для ножів та ложок, розташованих як для їх, праворуч від тарілки.

Помилка 3: вагаючись розмістити столові прилади "вниз" або "вгору"

Тим, хто думає, що може вільно обирати столові прибори, спрямовані вниз або вгору, знайте, що ви помиляєтесь. Це положення насправді є предметом розмежування "французької" виїздки та "англійської" виїздки. Результат: якщо ви встановите стіл французькою мовою, столові прилади потрібно перевернути догори дном (зуби вилки спрямовані до столу, а посуд ложкою вгору), тоді як якщо він встановлений "à la Англійською », це навпаки: зуби вилки повинні вказувати вгору, а кривизна ложки в бік скатертини. Походження цього варіанту полягає просто в розташуванні сімейного герба, яке хотіли виділити знатні родини того часу. Ті з французів були розташовані на зовнішній стороні столових приладів, а англійські - зсередини!

Помилка 4: помилка розташування окулярів

Для тих, хто ставить окуляри взаємозамінно, настав час засвоїти правило, щоб не помилитися. Якщо чарка для вина та чарка для води мають певне місце перед кожною тарілкою, вона завжди найменша, яка займає потрібне місце, тобто, келих для вина та найбільша , склянку води, що зліва. Ціле має бути розташоване трохи під кутом у порядку зменшення, тобто зліва направо! Не забуваючи, що келих для вина повинен бути вирівняний на великому ножі!